Натуральний продукт термічної обробки свіжого часнику без будь-яких сторонніх добавок. Має пікантний солодкий смак, без залишку гіркоти і різкого запаху. Не має гостроти, властивої свіжому часнику. Потужний антиоксидант, який чудово підходить для посилення імунітету, містить значно більше корисних речовин ніж звичайний часник, малу кількість цукру та велику кількість клітковини.
В процесі виробництва сухі чисті головки часнику розміщують в ємкості та витримують протягом 30-90 діб в спеціальних камерах при підвищеній температурі (без відкритого вогню та диму) та контрольованій вологості. Дуже важливо, що ні до, ні під час, ні після процесу виробництва до часнику не додаються ніякі хімічні або натуральні добавки чи спеції. В результаті отримуємо смачний та корисний натуральний продукт. Використання: від головки від’єднати зубок, очистити та насолоджуватися смаком, додати в улюблені страви та десерти, використовувати замість пігулок для покращення імунітету.